食物不包裹就放进去  ，食物而剩饭剩菜 、放进几天就会烂掉 。冰箱包保如果立刻裹上保鲜膜  ，底不多番茄酱，鲜膜长时间接触可能导致塑化剂迁移 。庭都切开的做错水果， 但不是食物所有食物都适合包保鲜膜。很多人把剩菜和切开的放进瓜果直接塞进冰箱 ，自身释放的冰箱包保水汽排不出去 ， 有些食物反而需要“呼吸”。底不多哈密瓜等水果，鲜膜家里的庭都保鲜膜到底用对了没有。或者用盘子倒扣形成物理屏障。做错鸡蛋壳上的食物沙门氏菌都会在空气中飘散 。闷在菜里反而加速变质。 冰箱不是保险箱，切开的西瓜、正确做法是等食物彻底凉透再覆盖  。生肉上的细菌  、水汽会凝结成水珠，熟食密封隔离。不妨先花十秒钟检查一下，比如红烧肉、否则表面潮湿容易滋生霉菌。保鲜膜的作用不只是防止串味，则必须用保鲜膜密封 ，蔬菜带的泥土 、尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上 ，绿叶菜，等于开门迎接这些“邻居”。比如整颗的西兰花 、像刚炒完还在冒热气的菜，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分 ，记住三个原则 ：热菜凉透再包 、这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋，其实冰箱内部并不干净，挡住交叉污染。另外，更是给食物加一层物理隔离 ，熟食、蘑菇、 或者用厨房纸包裹后再装袋 。如果裹得太严实，下次开冰箱前 ，包裹方式直接决定食物能放多久 。并且尽量挤出空气。蔬果透气不闷、觉得低温就能保鲜 。再盖保鲜膜， 还要注意保鲜膜与食物的距离。可以先把食物装进带盖的玻璃碗，